北海道のそばやネオ

俺が行った北海道のそばやについてコメント．北海道に来るそば好きの人のイエペになればこれ幸い. ☆は良，★は悪で，その数が多いほどエスカレートしてるってこと．俺は手打ちのごろごろしたいわゆる田舎そばのファンなので，たとえ二八でも更科等の白いそば(とは呼びたくないけど)の評価は辛め．嫁の評価付き．

近日行く予定...

小野田　～読者おすすめ: 富良野市麓郷
明治園　～読者おすすめ: 帯広市
やまふく　～読者おすすめ: 滝川市．つゆが本物．鳥もつそば最高
かっぱ　～読者おすすめ: 帯広グランドホテルの近くの小路．夕方6時～なくなるまで営業．ザル&かけのみ!
大吉(おおよし)　～読者おすすめ: 夕張郡栗山町JR駅から歩いて3分位．つぶれそう(娘談)
一休　～読者おすすめ: 東区北21条東17丁目　ちょっと量は少な目．めん・つゆともに絶品．値段リーズナブル．雑誌で紹介されたことあり
えぞ一　～読者おすすめ
八朗庵
おきな　そば店
かねこそば
庄茶庵そば処
そば金
そば藤　<-つぶれた?情報求む

そば徳　～読者おすすめ
そば哲@早来
思君楼@恵庭
馬江
松栄庵
樽そば
からまつ園
四季の風@美瑛
仙寿庵
長尾
八条庵
ささ川
田舎そば　たちばな
東家　北野通店
自家製粉石臼引きそば　正直庵
そば処竹善
そば処暮むつ
そば処中正
そば処しの家
狐狸庵
みなとや

そば徳　～読者おすすめ

北区新琴似1条11丁目　P5台　11:00～21:00　水曜休

「天ぷらそば(\1100)がおすすめ」つー読者のメールを読んで行ってみた
サンクスの隣．ソフトクリームで有名な「藤月」の向かい
もり\450，大もり\550，ざる\530，北海天ざる\1300
なんで読者がわざわざ俺にメールですすめてきたのか分からないぐらい俺嫌いの白くて細いそば．新手の嫌がらせか(笑)
そんな店でもめっけもんはあるものでつゆはなかなかいける
昼の2時過ぎだというのに40～50代の味分からなそうな夫婦で結構流行っている
帰りに「二八そば云々」つー店を新琴似で見つけたからまあ良しとするか

そば哲@早来　～読者おすすめ

不明　Pたくさん　営業時間不明　休不明

早来町市内から追分方面に向かって4km
一見ドライブイン風だが味はあなどれない．裏にそば畑
店の真ん中にデカい石臼が．昔はこんなのでそば作ってたのか?やけにデカいぞ
ドライブイン風なのでトイレたくさん
もり，かけ\580．おおもり\780
雑誌たくさん．ジャンプ，AERAと新聞

思君楼@恵庭　～読者おすすめ

恵庭市本町53　Pたくさん　営業時間不明　休不明

うまいうまいと人づてに聞いていたがなかなか来られなかった．とうとう
漁川の橋のたもとにある．暖簾はなんだか仰々しい
切り盛りするおばさん．ダルそうな高校生のバイト．
もり，かけが\450．おおもりでも\570．安い
太いがこしはないうどんみたいなそば．確かに田舎だけど．あまり黒くない
薬味はネギとわさび
思君楼のテーマソングつーのがあるみたい
TVとスポーツ新聞
札幌からわざわざ行くほどの味でもなし．腹が減っててたまたま通りかかったらどうぞ

馬江

北区北８条西１丁目北向き　Ｐなし　営業時間不明　日曜休

当Web読者のおすすめ田舎そばや
注文すると，気さくなおやじがそばを打って若い衆が茹でてくれた
正真正銘の田舎そば．歯ごたえよくていい感じ．幸せになれる．大もりはもりが２枚
どろどろのそば湯が上州そばを思い出させる．こういうそば湯が最近ないのはどうしてだろう？
そば湯入れて食ってみろとおやじが言う．お試しあれ
が，もり８００円，かけ８００円，大もり１１００円は高いぞ
ちなみに昼間はもり，かけ６００円，大もり８００円．そば粉が変わるのかも
晩酌定食２５００円（酒２合付）や地酒もある
道新，スポーツ新聞，他の新聞
おやじや店の雰囲気がいいので高いがまた来てしまいそうな店

松栄庵

豊平区真栄　Ｐ５台　営業時間不明　休不明

厚別－滝野線沿いにあるきれいな店
香ばしいそば茶がでてきます
十勝産のそば粉を使ったそばはちょっと細いがこしはある．歯ごたえはいい
つゆも濃いめでいい感じ
しかし，もり７００円，ざる８００円，大もり１０００円つーのはどうなの？
鴨南１３００円，天ぷら１５００円も同上．公正取引委員会に訴えるぞ
読売，朝日，スポーツ新聞
金かけてそうな建物だわ．罪もなき人々のそば代でできているわけやね

樽そば

小樽市色内1-5-15(小樽運河沿い)　Ｐ５台　11:00～20:00　月曜休

世界に名だたる観光名所小樽運河沿いの目立つとこにある
1:10で打たれためんは細くて白いが，悪くないです．弁慶に似てる
つゆは絶品．超高級鰹節を使っているそうだ．からい（濃い）のでつけすぎないように
もり６５０円，ざる７５０円，大もり８５０円(!)　そばってそんなに高級品なのか？
鴨南１２００円，天ざる１５００円つーのは何だあ？
消費税取るそばやも珍しいね
幌加内産のそば粉を自家製粉してるとか．だったらもう少し安くしてくれ
高いそば代で集めた金をつぎ込んだのか，店内は独特の雰囲気があり，かつ清潔
各席に北海道の観光ガイド２冊とそばムックがおいてある．そりゃあ本に載って嬉しいのは分かるけどさ

からまつ園

奈井江R12沿い　Ｐ１００台　10:00～19:00　無休

道の駅「ハウスヤルビ奈井江」内にありやす
セルフサービス
並そば４００円，石臼引きもり６００円，冷しかしわ１１００円．いなりそば８０円は結構いける
こしまあまあ，中太のめん．1:9の割には白すぎないか
そば茶あり．おみやげも色々ある
雑誌新聞の類はない．ここはサービスエリアだ

四季の風

美瑛町憩　Ｐ８台　11:00～17:00(3-4,10-12月),10:00～18:00(5-9月)　月曜休　1-2月はCloseだとか

ちょっと場所が分かりにくいかな．美瑛市街の交番で聞くといい
フローリングと畳敷きの部屋があり
手打ち６３０円（ざるだけ）．Withざる，笹の葉で雰囲気出てます．おろしも付いてる
こしあり，太めのめん．色はそれほど黒くない
わさびがつかない．南蛮もない．つゆ甘過ぎ．砂糖醤油じゃないっちゅうねん
高いけどこんな場所でそばが食えるのだから仕方ないのだろう
漫画（手塚の「アドルフに告ぐ」がある！），写真集とかいろいろあって，のんびりできる
音に蘊蓄ありそうなマスターに言えば，CDのリクエストに応えてくれる．クラッシックだけかもしれないけど

そば処仙寿庵

白石区北郷３条９丁目　Ｐ２台　営業時間不明　休不明

看板に偽りあり！『手打ち』ののぼりはあるが，製麺会社の麺を使ってやがる
こしがなく細い．．．麺は弁慶に近い
もり４００円は量は結構ある．大もり５５０円
天ざる１１００円
雑誌は週刊誌がいろいろある．婦人誌も男性誌も．あと道新
店内は小ぎれい．きたねえガキがいたけど :p

長尾

白石区南郷通13丁目北　P2台　11:30～18:00　火曜&第三月曜休

10席あるかないかの小さな店
4年ぐらい前にも来たことあるけど夜の部をやめてしまったらしい
細身だけどコシ&ねばりがあって力強さに圧倒される．つゆもおいしい
もり\550，おおもり\700，胡桃(\850)つーのがあったので今度食べてみたいな
そば久々なので星数甘いか?
そばゆは魔法瓶で出される
35歳位までの女子パート募集してた

八条庵

東区北１２条東１３丁目　Ｐ４台位　11:00～13:00,14:00～18:00　木,日曜,祭日休

2.5:7.5の限りなく2:8に近いそば
こうゆうのが好きな人には絶品．札幌そばやランキング第一位(俺が作った)の店
0:10の純そばもありこちらもおすすめだが，軽い気持ちで頼むと．．．
もり４００円（激安），中もり，大もりはメニューから消えてしまった！
品書きと能書きが店内じゅうにはりめぐらされていて，それを読んでるだけでも楽しい．余り迷ってお店の人に迷惑をかけないように．
プラスチックのざるは少々興ざめだが，それを引いても余りある味とこし
一番人気はせいろ\600だが，烏賊下足天の量が半端じゃないので自信がない人は他のそばにしよう
ハードロックと巨人と派手な色のＴシャツが好きな親父とおばさん（３人内１人は奥さんか？）でほのぼのとやってる店
雑誌は「週刊プレイボーイ」「ＳＰＡ」「週刊現代」など豊富．新聞はスポーツ紙含めてひととおりの揃え
個人的には暖かいそばがおすすめ．かしわ，きのこなど

ささ川

手稲区前田９条１０丁目　Ｐ５台位　11:00～20:00　木曜休

４：６のいわゆる田舎そば．手打ちでちょっと太め
大もり（６００円）を頼むと小ぶりのせいろが３枚出てくる．少ないか，と思いきや結構腹にたまる．もり（５００円）は２枚か？
つゆはかつおだしがすごくきいていてうまい
お茶が香ばしくてうれしい
真栄に「たちばな」というそばやがあるが，そこのそばとそっくり
かもなんもり７００円，かもなんざる７５０円というのが気になった．どうやらあったかいかも入りつゆにつけて食べるらしい．次回挑戦予定
じいさんとばあさん二人でやってる（らしい）
新聞が２～３紙

田舎そば　たちばな

豊平区真栄５条１丁目　Ｐ６台位　11:00～15:00　日曜・祝日休

店の名に偽りなし，の田舎そば．手打ち．太さはもうちょっと欲しい
もり（４７０円）大もり（５５０円）かしわ（６５０円）はねぎがＧｏｏｄ
昨年末はそばうちが腰を患い休業していた．年開けて待望の復活と思いきや，腰の入ってない（笑）そばに化けてしまった．非常に惜しまれる
お茶はセルフサービスのそば茶
ウェイトレスはおばさんが３人くらい．中でそば打ってるのはおやじか？
住宅街の真ん中にあるのでオバ，いや主婦が多い
新聞が２～３紙，雑誌は週刊朝日＋ＡＥＲＡ攻撃（読まねえぞ），微笑（オバさんつかみ用）

東家　北野通店

豊平区月寒東３条１９丁目　Ｐ２台位　不明　不明

東家の本家は３つもあるそうだ．一つは釧路．あとは知らない(^_^;)
東家の名に恥じない更科そば（極上更科もあり）ではあるが，細くて白い(T_T)ただこしはある（石臼引き？）
おばあさんとおばさんの二人でやってる

自家製粉石臼引きそば　正直庵

南区石山東６丁目　Ｐ６台位

『札幌うまいもの～』とかよくある本では絶賛されているそばや
せいろ（７００円）は高すぎ．量も少ないし．細くて白い(T_T)石臼引きのこしは認めるが，大もりがないのはどうか？わざわざ遠くから来たのに．．．
たくさん食べたい奴は２枚頼めとゆうことだ
とにかく遠い．そば屋は近くにあるべきだ
店主のナルシスティックさが長い店名に表れている

そば処竹善

豊平区西岡３条９丁目　Ｐ２台

きたない蕎麦や．厨房の裏からニワトリの鳴き声がする(^_^;
注文時は必ず「田舎そばで」とおばさんに言うこと．言わないとただの蕎麦がくる（筆者は経験済）
そばセットも魅力的かあ？
ぼろぼろの『はだしのゲン』は食事前に最適(^_^;)他きたないコミックスが２０冊くらい．新聞が２，３紙

そば処暮むつ豊平区清田１条３丁目　Ｐ２台

悪いことは言わない，行くのはやめよう．まずいぞ
レジのお姉ちゃんは算数の勉強をやり直そう．おつり出すのにスゴイ時間かかったぞ
お腹がすいてどうしようもなくて，他の店が全部休みだったときに行く店
新聞が２，３紙＋ジャンプ

そば処中正

白石区南郷通１８丁目　Ｐ１台

上に同じ
カツ丼や親子丼を食べる店
新聞が２，３紙＋ジャンプ

そば処しの家

厚別区青葉町１５丁目　Ｐ２台

普通のそばだが何故かちょっとうまい
冷し山菜かもりがおすすめ
新聞が２，３紙＋ジャンプ，スピリッツ

狐狸庵

江別市大麻東13-2(2番通り沿い)　P3台　11:00～20:00(平日は15:00～17:00休み)　水曜休

こりあん＝Korean？
入るとマスターが勢いよく天ぷらをあげてる．オレ天ぷら苦手なんだよなあ
もり\480，かしわ\580
うどんにそばの細かい粉が入ってるようなそばはもうちょっとこしが欲しい
新得町のそば粉を使用とのことだ．打ち手によって随分変わるんだな
道新と朝日．TIME(!)
夫婦とおねえさんがいました

札幌からはちと遠いけど．．．

みなとや

新得町　Pなし路駐ＯＫ

新得はそばで有名な町らしい
上州そばに近い，力強い味．絶品．新得まで来た甲斐あった
品切れで３時くらいでいつも閉まっちゃうらしい
トマムリゾートから車で４０分くらいなので是非行ってきて下さい．後悔させません
新聞が２，３紙＋（古い）ヤンマガ，ジャンプ

あなたの行ってほしいそばや（札幌近郊が望ましい）に俺が行って食ってインプレします．メールはここに．

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